Villette Porte Noire

Présentation

Producteur

PORTA Yves

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Villette

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Porte Noire

Cépage

Merlot-Syrah

Millésime

2019

À propos du producteur

PORTA Yves

Route la Trossière 32

Grandvaux

Contact

T. 021 946 25 77

F. 021 946 25 77

M. 079 435 22 07

yporta@bluewin.ch

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Modérée

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Très faible

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon