Producteur
DIZERENS Jean & Michel SA
Appellation
Dézaley AOC Grand cru
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
La Marettaz
Cépage
Chasselas
Millésime
2023
DIZERENS Jean & Michel SA
Chemin du Moulin 31
Lutry
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Excellent
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Forte
Volume (Epaisseur)
Très bon