Mont-sur-Rolle Domaine de Bellevue Les Farboilles

Présentation

Producteur

DOMAINE DE LA MONTARDIERE

Appellation

La Côte AOC

Lieu de production

Mont-sur-Rolle

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Domaine de Bellevue Les Farboilles

Cépage

Chasselas

Millésime

2023

À propos du producteur

DOMAINE DE LA MONTARDIERE (CAVES MUNIER Laurent)

Rue des Terroirs 16

Tartegnin

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Faible

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Très bon