St-Saphorin Pierres Neyres

Présentation

Producteur

LES FILS ROGIVUE

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

St-Saphorin

Nom de fantaisie

Pierres Neyres

Cépage

Pinot Noir-Gamay-Gamaret

Millésime

2023

À propos du producteur

LES FILS ROGIVUE

Rue du Cotterd 6

Chexbres

Contact

T. 021 946 17 39

F. 021 946 32 83

info@rogivue.ch

www.rogivue.ch

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Modérée

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Goût

Boisé

Absent

Complexité des arômes

Bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon