Orbe Les Renardes

Présentation

Producteur

ETABLISSEMENT PENITENCIER D'ORBE (EPO)

Appellation

Côtes-de-l'Orbe AOC

Lieu de production

Orbe

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Les Renardes

Cépage

Oeil-de-Perdrix

Millésime

2023

À propos du producteur

ETABLISSEMENT PENITENCIER D'ORBE (EPO) (p.a.DGAV )

Monsieur Philippe Meyer

Avenue de Marcelin 29

Morges

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du rose

Faible

Odorat

Fraîcheur

Très bonne

Franchise des odeurs

Bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Goût

Equilibre final

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positives des arômes

Modérée

Longueur

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Bon