Montcherand Gamay des Grands Vignes

Présentation

Producteur

MARTIN Yves

Appellation

Côtes-de-l'Orbe AOC

Lieu de production

Montcherand

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Gamay des Grands Vignes

Cépage

Gamay

Millésime

2023

À propos du producteur

MARTIN Yves

Marterey 6

Bavois

Contact

F. 024 441 24 40

M. 079 362 79 34

ycmartin@bluewin.ch

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Modérée

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Absent

Complexité des arômes

Bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur en caudalies

Moyennement

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Bon