Bonvillars AOC CAVE DES VITICULTEURS DE BONVILLARS

Présentation

Producteur

CAVE DES VITICULTEURS DE BONVILLARS

Appellation

Bonvillars AOC

Mention

Grand cru

Cépage

Gamaret

Millésime

2023

À propos du producteur

CAVE DES VITICULTEURS DE BONVILLARS (ROBERT Olivier)

Chemin de la Cave 1

Bonvillars

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Intense

Nuance, reflet

Violette

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Absent

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon