Lavaux AOC Le Pacha

Présentation

Producteur

CHEVALLEY Christophe

Appellation

Lavaux AOC

Nom de fantaisie

Le Pacha

Cépage

Plant du Rhin

Millésime

2023

À propos du producteur

CHEVALLEY Christophe

Rue du Village 32

Savuit

Lutry

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Faible

Odorat

Complexité

Bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Complexité

Equilibre de l'attaque

Soutenue

Equilibre final

Très bon

Longueur

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon