Producteur
ABBAYE DE SALAZ SA
Appellation
Chablais AOC
Lieu de production
Ollon
Mention
Grand cru
Cépage
Rosé de Pinot Noir et Gamay
Millésime
2023
ABBAYE DE SALAZ SA
Route de l'Abbaye 15
Ollon
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du rose
Faible
Odorat
Fraîcheur
Bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Goût
Equilibre final
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité de la structure (ossature)
Moyenne
Intensité positives des arômes
Soutenue
Longueur
Persistante
Volume (épaisseur)
Bon