Producteur
CAVE CHAMP DE CLOS
Appellation
Vaud AOC
Cépage
Oeil-de-Perdrix
Millésime
2023
CAVE CHAMP DE CLOS (Conne Christelle)
Rue de Bourg-de-Plaît 14
Chexbres
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du rose
Modérée
Odorat
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Goût
Equilibre final
Bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité de la structure (ossature)
Moyenne
Intensité positives des arômes
Soutenue
Longueur
Moyennement
Volume (épaisseur)
Très bon