Coteau de Vincy DOMAINE DE CHANTEGRIVE

Présentation

Producteur

DOMAINE DE CHANTEGRIVE

Appellation

La Côte AOC

Lieu de production

Coteau de Vincy

Mention

Grand cru

Cépage

Chasselas

Millésime

2023

À propos du producteur

DOMAINE DE CHANTEGRIVE (ROLAZ Alain)

La Place 18

Gilly

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Faible

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Moyennement persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Bon