Producteur
DOMAINE DE CHANTEGRIVE
Appellation
La Côte AOC
Nom de fantaisie
Cantabile
Cépage
Gamay-Pinot Noir-Gamaret
Millésime
2023
DOMAINE DE CHANTEGRIVE (ROLAZ Alain)
La Place 18
Gilly
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Intense
Nuance, reflet
Rouge
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Goût
Boisé
Absent
Complexité des arômes
Très bonne
Equilibre final
Bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Soutenue
Longueur en caudalies
Persistante
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon