Producteur
HOFMANN Blaise
Appellation
La Côte AOC
Lieu de production
Villars-sous-Yens
Cépage
Gamay-Garanoir
Millésime
2024
HOFMANN Blaise
Place de la Fontaine 10
Reverolle
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Modérée
Nuance, reflet
Rouge
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Goût
Boisé
Absent
Complexité des arômes
Très bonne
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité de la structure (ossature)
Forte
Intensité positive des arômes
Soutenue
Longueur en caudalies
Moyennement
Volume (épaisseur)
Bon