Producteur
DOMAINE DES MARNES
Appellation
Vully AOC
Lieu de production
Constantine
Nom de fantaisie
Sélection
Cépage
Chasselas
Millésime
2024
DOMAINE DES MARNES (GENTIZON Pierre Célia et Julien CRESSIER)
Route du Village 14
Constantine
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Très bien
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Bon