Producteur
CAVE DE CORCELLES
Appellation
Lavaux AOC
Lieu de production
Villette
Nom de fantaisie
Le Châtelard
Cépage
Chasselas
Millésime
2024
CAVE DE CORCELLES
Rue du Collège 30
Corcelles-Payerne
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Bien
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Bonne
Intensité de la structure (ossature)
Moyenne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Bon