Producteur
MINOD Eric
Appellation
Chablais AOC
Lieu de production
Yvorne
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Domaine Dillet
Cépage
Chasselas
Millésime
2024
MINOD Eric
Domaine Dillet
Les Rennauds
Yvorne
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Très bien
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Bonne
Intensité de la structure (ossature)
Moyenne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Bon