Producteur
DOMAINE DUBOUX CONSTANCE ET JEAN
Appellation
Lavaux AOC
Nom de fantaisie
Mousseux Lavaux'Secco
Cépage
Chasselas
Millésime
2023
DOMAINE DUBOUX CONSTANCE ET JEAN
Rue Davel 3
Riex
Critères
Appréciations
Odorat
Complexité des odeurs
Bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Goût
Complexité des arômes
Equilibre de l'attaque
Soutenue
Equilibre final
Très bon
Finesse de la bulle
moyennement fine
Intensité de la structure (ossature)
Forte
Longueur
Persistante
Volume (épaisseur)
Très bon