Producteur
LES FILS ROGIVUE
Appellation
Lavaux AOC
Lieu de production
St-Saphorin
Nom de fantaisie
Bellevue COOP
Cépage
Chasselas
Millésime
2024
LES FILS ROGIVUE
Rue du Cotterd 6
Chexbres
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Très bien
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité de la structure (ossature)
Forte
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Bon