Producteur
GAILLE Camilien
Appellation
Bonvillars AOC
Lieu de production
Onnens
Nom de fantaisie
Sur Les Chaux Fût de Chêne
Cépage
Pinot Noir
Millésime
2023
GAILLE Camilien
Rue du Signal 10
Onnens
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Intense
Nuance, reflet
Rouge
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Goût
Boisé
Très faible
Complexité des arômes
Très bonne
Equilibre final
Bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité de la structure (ossature)
Forte
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur en caudalies
Moyennement
Volume (épaisseur)
Très bon