Producteur
CAVE DU VIEUX COTEAU SARL
Appellation
La Côte AOC
Lieu de production
Féchy
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Les Barrettes
Cépage
Chasselas
Millésime
2024
CAVE DU VIEUX COTEAU SARL (Bettems Alain)
Chemin de la Crausaz 3
Féchy
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Modérée
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Excellent
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité de la structure (ossature)
Moyenne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Bon