Producteur
ARTISANS VIGNERONS D'YVORNE
Appellation
Chablais AOC
Lieu de production
Yvorne
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Chant des Resses
Cépage
Chasselas
Millésime
2025
ARTISANS VIGNERONS D'YVORNE
Les Maisons Neuves 5
Yvorne
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Modérée
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Lacté
Très bien
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité de la structure-acide
Moyenne
Intensité de la structure-alcool
Forte
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Très bon