Producteur
GAUTHEY Bernard
Appellation
Côtes-de-l'Orbe AOC
Lieu de production
Montcherand
Cépage
Auxerrois
Millésime
2025
GAUTHEY Bernard
Ruelle de la Dîme 2
Arnex-Sur-Orbe
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Modérée
Odorat
Complexité
Bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Goût
Complexité
Equilibre de l'attaque
Soutenue
Equilibre final
Bon
Intensité de la structure-acide
Forte
Intensité de la structure-alcool
Forte
Longueur
Persistante
Volume (épaisseur)
Très bon