Producteur
DOMAINE CHAPPUIS
Appellation
Dézaley AOC Grand Cru
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
La Gueniettaz
Cépage
Chasselas
Millésime
2025
DOMAINE CHAPPUIS (CHAPPUIS Christophe)
Sur-la-Croix
En Bons Voisins 1
Rivaz
Contact
F. 021 946 24 65
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Modérée
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Lacté
Excellent
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité de la structure-acide
Moyenne
Intensité de la structure-alcool
Forte
Intensité positive des arômes
Soutenue
Longueur
Persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Très bon