St-Saphorin OBRIST SA

Présentation

Producteur

OBRIST SA

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

St-Saphorin

Cépage

Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc

Millésime

2025

À propos du producteur

OBRIST SA (Pfister Léonard)

Avenue Reller 26

Vevey

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Intense

Nuance, reflet

Violette

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Absent

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité de la structure (ossature)

Moyenne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Persistante

Volume (épaisseur)

Très bon