Morges Cuvée Tristan

Présentation

Producteur

PEREY vignerons-encaveurs Vufflens-le-Château et Echandens

Appellation

La Côte AOC

Lieu de production

Morges

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Cuvée Tristan

Cépage

Chardonnay-Pinot Noir-Pinot Gris

Millésime

2021

À propos du producteur

PEREY vignerons-encaveurs Vufflens-le-Château et Echandens

Chemin de la Glacière 1

Vufflens-Le-Château

À la dégustation

Critères

Appréciations

Odorat

Complexité des odeurs

Bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Goût

Complexité des arômes

Equilibre de l'attaque

Soutenue

Equilibre final

Très bon

Finesse de la bulle

moyennement fine

Intensité de la structure (ossature)

Forte

Longueur

Persistante

Volume (épaisseur)

Très bon