Producteur
FONJALLAZ SA
Appellation
Calamin AOC Grand cru
Cépage
Chasselas
Millésime
2018
FONJALLAZ SA
Case postale 123
Cully
Contact
F. 021 799 21 71
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Modérée
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Très bien
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Forte
Volume (Epaisseur)
Très bon