Producteur
HENRI BADOUX SA
Appellation
Chablais AOC
Nom de fantaisie
Fête des Vignerons 2019
Cépage
Chasselas
Millésime
2018
HENRI BADOUX SA
Route d'Ollon 8
Aigle
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Modérée
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Excellent
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Très bon