Bonvillars AOC Coeur de Presse

Présentation

Producteur

CAVE DES VITICULTEURS DE BONVILLARS

Appellation

Bonvillars AOC

Nom de fantaisie

Coeur de Presse

Cépage

Gamay

Millésime

2018

À propos du producteur

CAVE DES VITICULTEURS DE BONVILLARS

Chemin de la Cave 1

Bonvillars

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Modérée

Nuance, reflet

Violette

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Goût

Boisé

Absent

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Moyennement

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon