Chardonne Les Berneyses

Présentation

Producteur

NEYROUD Jean-François

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Chardonne

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Les Berneyses

Cépage

Chasselas

Millésime

2018

À propos du producteur

NEYROUD Jean-François

Route du Vignoble 13

Chardonne

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Modérée

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Forte

Volume (Epaisseur)

Très bon