Chardonne Les Berneyses

Présentation

Producteur

NEYROUD Jean-François

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Chardonne

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Les Berneyses

Cépage

Chasselas

Millésime

2019

À propos du producteur

NEYROUD Jean-François

Route du Vignoble 13

Chardonne

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Faible

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Excellente

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Moyennement persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Bon