Mont-sur-Rolle Domaine de Belletruche

Présentation

Producteur

ŒNOLOGIE A FACON SA

Appellation

La Côte AOC

Lieu de production

Mont-sur-Rolle

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Domaine de Belletruche

Cépage

Chasselas

Millésime

2017

À propos du producteur

ŒNOLOGIE A FACON SA

Chemin de Palud 2

Perroy

Contact

T. 021 825 18 49

F. 021 825 49 10

info@oenoaf.ch

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Modérée

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Moyennement persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Bon