Producteur
PEREY vignerons-encaveurs Vufflens-le-Château et Echandens
Appellation
La Côte AOC
Lieu de production
Morges
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Servagnin
Cépage
Pinot Noir
Millésime
2015
PEREY vignerons-encaveurs Vufflens-le-Château et Echandens
Chemin de la Glacière 1
Vufflens-Le-Château
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Modérée
Nuance, reflet
Rouge
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Goût
Boisé
Très faible
Complexité des arômes
Très bonne
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur en caudalies
Moyennement
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon